東京中目黒の人気のアフタヌーンティー専門店『HAUTE COUTURE CAFE』が2022年9月10日よりオンラインショップをスタートする。『HAUTE COUTURE CAFE』は料理だけでなく、四季に合わせて変わる内装が話題のカフェでシーズンによっては予約3か月待ちの大人気店だ。
今回のオンラインショップでは、ホテルニューオータニ出身のシェフが作るギフトとしても可愛いパウンドケイクを発売。卵や牛乳の代わりに全て果実のピューレを使用し、果実本来の甘みや酸味が十分に感じられる果実感たっぷりの本商品は、”水分はすべてフルーツ”という珍しいケーキになっている。また、飾りにはフルーツやチョコレートに加えドライフラワーとプリザーブドフラワーで出来たブーケを添えており、まさにもらって嬉しい可愛くて美味しいこだわりのギフトだ。
食べるだけでなくテンションの上がるギフトを大切な人の誕生日や記念日、何気ない普段のプレゼントにも贈ってみてほしい。
詳細概要
■購入先
・ECサイト：https://didish.base.shop/
・HP：https://www.hautecouturecafe.com/
■ギフトBOX一覧
・発売/発送：9月10日より発売、9月20日より順次発送
・pink：フランボワーズのピューレを使った生地の中にチェリー/クランベリー/ブルーベリー/
カシスを入れ、ドライクランベリー/フリーズドライ苺/フランボワーズで仕上げた一品。
・orange：オレンジの果汁をたっぷり使った生地の中にオレンジリキュールに漬けたオレンジの皮の
コンフィを入れ、仕上げに輪切りのオレンジスライスとオレンジ感を強めた一品。
・green：グリオットチェリーのピューレをたっぷり使った生地にローストしたピスタチオを入れ、
ホワイトとグリーンの鮮やかなマーブル模様のチョコレートコーティングの上に
さらに飾ったピスタチオが彩りを添える一品。
・white：レッドカラントのピューレとバラの花びらのペーストを使った生地の中にクランベリーを
入れ、仕上げにドライローズで彩りを加えた一品。
■HAUTE COUTURE CAFE オートクチュールカフェ
目黒区青葉台1-16-9 SakuraGardenイースト2階
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